¿Cómo se llama la carrera para hacer pasteles?

La disciplina o ‘carrera’ para hacer pasteles se llama pastelería. Se trata de una rama de la cocina especializada en la elaboración de postres que requiere de conocimientos específicos en recetas y en los ingredientes básicos como la harina, los huevos o el azúcar. Asimismo, se trata de un área muy vocacional, por lo que es necesario tener pasión por la misma para poder invertir el tiempo, los esfuerzos y la energía necesarias.