¿Cuál es la diferencia entre un cocinero profesional y un chef?

Un cocinero es aquel que se dedica a la preparación de alimentos. Se trata del que sigue las recetas y aplica unas técnicas previamente establecidas para lograr un plato en concreto. En cambio, un chef va más allá de la simple preparación de platos e incluye la creatividad, el liderazgo y la innovación en su lista de tareas para crear recetas únicas.