El auxiliar o ayudante de pastelero es un perfil profesional enfocado a prestar apoyo al pastelero, tal y como indica su nombre. Para ello debe conocer cuáles son las recetas principales, manejar los ingredientes y tener la motivación e iniciativa necesarias para evolucionar y avanzar en el sector.
¿Qué es un auxiliar de pastelero?
Ene 26, 2024