Descripción
El Curso en Calidad Alimentaria está especialmente diseñado para aquellas personas que quieran formarse desde cero en la manipulación e higiene de los alimentos, así como la normativa que rige dicho ámbito. Asimismo, el programa formativo está pensado para que las personas interesadas también puedan asegurarse un recorrido ascendente en este área, con una especial elevación y consolidación de competencias.
Esta titulación permite conocer el esquema de certificación FSSC 22000, la aproximación a la ISO 22000, los profesionales de la higiene de los alimentos, los establecimientos alimentarios, la inocuidad de los alimentos, la evaluación del sistema de gestión y otras normas ISO 22002, entre otros aspectos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma.
El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual, qué hacer una vez el alumno haya finalizado e información sobre Grupo Esneca Formación. Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo.
Metodología de estudio
La presente titulación se imparte en modalidad online. Una vez tramitada la matrícula, procederemos a enviar al correo electrónico del alumno las claves de acceso a nuestro Campus Virtual, donde encontrará todos los materiales de estudio y de evaluación.
Certificación obtenida
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “EXPERTO EN CALIDAD ALIMENTARIA. CERTIFICACIÓN FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002”, de ELBS ESCUELA DE LIDERAZGO.
Los diplomas llevan el sello de Notario Europeo que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Además, dispone del reconocimiento Cum Laude. Este distintivo lo otorga Emagister a los centros educativos y escuelas de negocios, que hayan recibido la mejor valoración de los servicios formativos prestados por los estudiantes.
Valoraciones
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